真(zhen)空充(chong)氣包(bao)裝(zhuang)的(de)(de)主要(yao)作用除真(zhen)空包(bao)裝(zhuang)所具備的(de)(de)除氧保(bao)質(zhi)功(gong)能外,主要(yao) 還有(you)抗壓、阻氣、保(bao)鮮等作用,能更(geng)有(you)效(xiao)地 使食品(pin)長期保(bao)持原有(you)的(de)(de)色、香、味、形及營養(yang)價值。另外,有(you)許(xu)多食品(pin)不適宜采(cai)用真(zhen)空包(bao)裝(zhuang)而(er)必(bi)須采(cai)用真(zhen)空充(chong)氣包(bao)裝(zhuang)。如松脆易(yi)碎食品(pin),易(yi)結(jie)塊食品(pin),易(yi)變形走油(you)食品(pin),有(you)尖銳棱(leng)角或硬度較高(gao)會刺破包(bao)裝(zhuang)袋的(de)(de)食品(pin)等。食品(pin)經真(zhen)空充(chong)氣包(bao)裝(zhuang)后,包(bao)裝(zhuang)袋內充(chong)氣壓強大(da)于包(bao)裝(zhuang)袋外大(da)氣壓強,能有(you)效(xiao)地防止食品(pin)受(shou)壓破碎變形并不影(ying)響包(bao)裝(zhuang)袋外觀及 印(yin)刷(shua)裝(zhuang)潢。
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