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中衛鋁箔編織袋

中衛鋁箔編織袋

  • 所屬分類:中衛鋁塑立體袋
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  • 發布日期:2020-01-16
  • 產品概述

真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包裝(zhuang)中重(zhong)要的(de)(de)(de)其(qi)一環(huan)節是(shi)除氧(yang),有利于(yu)防止(zhi)食(shi)品變質,其(qi)原理也(ye)比較簡單(dan),因食(shi)品霉腐變質主要由微(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)活動造(zao)成, 而(er)(er)大多數(shu)微(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)(如(ru)霉菌和(he)酵(jiao)母(mu)菌)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)存是(shi)需(xu)要氧(yang)氣的(de)(de)(de),而(er)(er)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包裝(zhuang) 就是(shi)運用(yong)這(zhe)個原理,把(ba)包裝(zhuang)袋內和(he)食(shi)品細胞內的(de)(de)(de)氧(yang)氣抽掉,使微(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)失去“生(sheng)(sheng)(sheng)存的(de)(de)(de)環(huan)境”。實驗證明(ming):當包裝(zhuang)袋內的(de)(de)(de)氧(yang)氣濃(nong)度(du)(du)≤1%時, 微(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長和(he)繁殖(zhi)速(su)度(du)(du)就急劇下(xia)降,氧(yang)氣濃(nong)度(du)(du)≤0.5%,大多數(shu)微(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)將受到抑(yi)制(zhi)而(er)(er)停(ting)止(zhi)繁殖(zhi)。(注:真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包裝(zhuang)不(bu)能抑(yi)制(zhi)厭氧(yang)菌的(de)(de)(de)繁殖(zhi)和(he)酶反(fan)應引起的(de)(de)(de)食(shi)品變質 和(he)變色,因此還需(xu)與其(qi)他(ta)輔助方法結合,如(ru)冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制(zhi)等。

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