真(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)(qi)(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)的主(zhu)要作用(yong)除(chu)真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)所(suo)具備的除(chu)氧(yang)保(bao)質功(gong)能外(wai)(wai)，主(zhu)要 還有(you)(you)抗壓(ya)、阻氣(qi)(qi)(qi)、保(bao)鮮(xian)等作用(yong)，能更有(you)(you)效(xiao)地 使(shi)食(shi)品(pin)(pin)長期保(bao)持(chi)原有(you)(you)的色、香、味(wei)、形及營養價值。另(ling)外(wai)(wai)，有(you)(you)許多食(shi)品(pin)(pin)不適宜(yi)采用(yong)真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)而必須采用(yong)真(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)(qi)(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)。如松(song)脆易碎(sui)食(shi)品(pin)(pin)，易結(jie)塊食(shi)品(pin)(pin)，易變(bian)形走油食(shi)品(pin)(pin)，有(you)(you)尖銳棱角或硬度較高(gao)會刺破(po)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋(dai)的食(shi)品(pin)(pin)等。食(shi)品(pin)(pin)經(jing)真(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)(qi)(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)后(hou)，包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋(dai)內充氣(qi)(qi)(qi)壓(ya)強(qiang)(qiang)大于(yu)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋(dai)外(wai)(wai)大氣(qi)(qi)(qi)壓(ya)強(qiang)(qiang)，能有(you)(you)效(xiao)地防止食(shi)品(pin)(pin)受壓(ya)破(po)碎(sui)變(bian)形并不影響包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋(dai)外(wai)(wai)觀及 印(yin)刷裝(zhuang)潢。