真(zhen)(zhen)空(kong)充(chong)氣(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)主要作用(yong)除真(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)所具備的(de)除氧保質功能(neng)(neng)外(wai)(wai)，主要 還(huan)有(you)(you)抗(kang)壓(ya)、阻氣(qi)、保鮮等(deng)作用(yong)，能(neng)(neng)更有(you)(you)效地 使(shi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)長期保持(chi)原有(you)(you)的(de)色、香、味、形及營養(yang)價值。另(ling)外(wai)(wai)，有(you)(you)許多食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)不適宜采用(yong)真(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)而必須(xu)采用(yong)真(zhen)(zhen)空(kong)充(chong)氣(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。如松(song)脆易碎食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)，易結(jie)塊食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)，易變形走油食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)，有(you)(you)尖(jian)銳棱角或(huo)硬(ying)度較高會(hui)刺(ci)破包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)等(deng)。食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)經真(zhen)(zhen)空(kong)充(chong)氣(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)后，包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)內充(chong)氣(qi)壓(ya)強大(da)于包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)外(wai)(wai)大(da)氣(qi)壓(ya)強，能(neng)(neng)有(you)(you)效地防止(zhi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)受壓(ya)破碎變形并不影響包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)外(wai)(wai)觀及 印刷裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)潢(huang)。