真空(kong)袋主要作(zuo)用是除氧(yang),以(yi)有利于(yu)防止(zhi)食品變質(zhi),其原理也比較簡單,因食品霉(mei)腐變質(zhi)主要由微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)的(de)活(huo)動造成,而大(da)多(duo)數微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)(如(ru)霉(mei)菌和(he)酵母菌)的(de)生(sheng)(sheng)存是需要氧(yang)氣(qi)的(de),而真空(kong)包裝就是運用這個(ge)原理,把包裝袋內和(he)食品細胞內的(de)氧(yang)氣(qi)抽掉,使(shi)微(wei)物(wu)物(wu)失(shi)去(qu)“生(sheng)(sheng)存的(de)環境(jing)”。實驗證明:當包裝袋內的(de)氧(yang)氣(qi)濃度(du)(du)≤1%時(shi),微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)的(de)生(sheng)(sheng)長(chang)和(he)繁殖速(su)度(du)(du)就急劇下降(jiang),氧(yang)氣(qi)濃度(du)(du)≤0.5%時(shi),大(da)多(duo)數微(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)將(jiang)受到抑制而停止(zhi)繁殖。
手機(ji)號:13862286712 座機(ji):0512-65073089
傳真(zhen):0512-82092998 網址:www.qeeti.cn
地址:江蘇省昆山市正儀鎮(zhen)燕(yan)橋(qiao)浜路199號(hao)對面