真(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)的(de)主要作用除真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)所具備的(de)除氧保(bao)(bao)質功能外，主要 還(huan)有(you)(you)(you)抗壓、阻氣(qi)(qi)、保(bao)(bao)鮮(xian)等(deng)作用，能更有(you)(you)(you)效地(di) 使食(shi)(shi)品(pin)長期保(bao)(bao)持原(yuan)有(you)(you)(you)的(de)色、香、味、形(xing)及(ji)營(ying)養價(jia)值。另(ling)外，有(you)(you)(you)許(xu)多食(shi)(shi)品(pin)不(bu)適宜采用真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)而(er)必須(xu)采用真(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)。如松(song)脆易碎(sui)(sui)食(shi)(shi)品(pin)，易結塊食(shi)(shi)品(pin)，易變形(xing)走油食(shi)(shi)品(pin)，有(you)(you)(you)尖銳(rui)棱角或硬度較高會刺(ci)破(po)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)的(de)食(shi)(shi)品(pin)等(deng)。食(shi)(shi)品(pin)經真(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)后(hou)，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)內充氣(qi)(qi)壓強大于包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)外大氣(qi)(qi)壓強，能有(you)(you)(you)效地(di)防止食(shi)(shi)品(pin)受壓破(po)碎(sui)(sui)變形(xing)并不(bu)影響包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)外觀及(ji) 印刷裝(zhuang)(zhuang)潢。