真(zhen)(zhen)空(kong)充(chong)(chong)(chong)氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的主要(yao)作(zuo)用(yong)(yong)除(chu)真(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)所具備的除(chu)氧保質功能(neng)(neng)外(wai)，主要(yao) 還有(you)抗(kang)壓(ya)、阻氣(qi)(qi)、保鮮等作(zuo)用(yong)(yong)，能(neng)(neng)更有(you)效地 使食(shi)(shi)品(pin)長期保持原有(you)的色(se)、香、味、形(xing)及(ji)營養價值(zhi)。另外(wai)，有(you)許多食(shi)(shi)品(pin)不(bu)(bu)適宜采用(yong)(yong)真(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)而必須采用(yong)(yong)真(zhen)(zhen)空(kong)充(chong)(chong)(chong)氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。如松(song)脆易(yi)碎食(shi)(shi)品(pin)，易(yi)結塊食(shi)(shi)品(pin)，易(yi)變形(xing)走油食(shi)(shi)品(pin)，有(you)尖銳棱角或硬度較高會刺破包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)的食(shi)(shi)品(pin)等。食(shi)(shi)品(pin)經(jing)真(zhen)(zhen)空(kong)充(chong)(chong)(chong)氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)后，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)內(nei)充(chong)(chong)(chong)氣(qi)(qi)壓(ya)強(qiang)大于(yu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)外(wai)大氣(qi)(qi)壓(ya)強(qiang)，能(neng)(neng)有(you)效地防止(zhi)食(shi)(shi)品(pin)受壓(ya)破碎變形(xing)并(bing)不(bu)(bu)影(ying)響包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)外(wai)觀及(ji) 印刷裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)潢。