真空包裝機(ji)品種繁多，在選用時應著重考(kao)慮下列因素。

a)包(bao)裝速度。出于提(ti)(ti)高(gao)生產效率的(de)考慮，可選(xuan)用雙室或多室的(de)真空(kong)包(bao)裝機，以提(ti)(ti)高(gao)整(zheng)個生產的(de)進度。

b)被包裝物(wu)品是否需要充填其他保護性(xing)氣體。可選擇帶有充氣裝置的多(duo)功能(neng)真空包裝機。

c)被(bei)包裝(zhuang)物(wu)品(pin)真(zhen)空度的(de)要求。如包裝(zhuang)物(wu)品(pin)需(xu)要在真(zhen)空度較(jiao)高(gao)的(de)條件下才能完好保存(cun)，則需(xu)選擇腔式真(zhen)空包裝(zhuang)機。

d)被(bei)包裝(zhuang)(zhuang)物品(pin)成分(fen)狀態對真空包裝(zhuang)(zhuang)機的要求(qiu)。

選(xuan)(xuan)購時(shi)，包(bao)裝固(gu)體(ti)、顆(ke)粒等比較干燥及無腐(fu)(fu)蝕(shi)性物料的，可(ke)選(xuan)(xuan)用鋁合金(jin)材(cai)(cai)質，而包(bao)裝帶湯汁(zhi)，含鹽、酸成份較高的物料，則可(ke)選(xuan)(xuan)用不銹鋼材(cai)(cai)質或鋁鎂合金(jin)材(cai)(cai)質。密封(feng)(feng)圈一般采用硅(gui)橡膠，黑(hei)橡膠，少數低檔產品(pin)采用發泡(pao)橡膠，硅(gui)橡膠耐高溫、耐腐(fu)(fu)蝕(shi)、密封(feng)(feng)性好、使(shi)(shi)用壽命(ming)長，發泡(pao)橡膠密封(feng)(feng)性差、易脫落、使(shi)(shi)用壽命(ming)短。