真空除氧(yang)(yang)除了抑制微(wei)生物的生長(chang)和(he)繁殖外,另一個重要(yao)功能是(shi)防止食(shi)品(pin)(pin)(pin)氧(yang)(yang)化,因油脂類食(shi)品(pin)(pin)(pin)中(zhong)含有(you)大量不(bu)飽和(he)脂肪酸(suan),受氧(yang)(yang)的作用(yong)(yong)而(er)氧(yang)(yang)化,使(shi)食(shi)品(pin)(pin)(pin)變(bian)味、變(bian)質。此外,氧(yang)(yang)化還(huan)使(shi)維(wei)生素(su)A和(he)維(wei)生素(su)C損失,食(shi)品(pin)(pin)(pin)色素(su)中(zhong)的不(bu)穩定物質 受氧(yang)(yang)的作用(yong)(yong),使(shi)顏色變(bian)暗。所以,除氧(yang)(yang) 能有(you)效地防止食(shi)品(pin)(pin)(pin)變(bian)質,保持(chi)其(qi)色、香、味及營養(yang)價值(zhi)。
手機號:13862286712 座機:0512-65073089
傳真(zhen):0512-82092998 網址(zhi):www.qeeti.cn
地址(zhi):江蘇省昆山市正儀鎮燕橋浜路199號對面