真(zhen)空(kong)(kong)(kong)充(chong)氣包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)主要作(zuo)用(yong)除真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)所(suo)具備的(de)除氧保(bao)質功能(neng)外，主要 還有(you)抗壓、阻氣、保(bao)鮮(xian)等(deng)作(zuo)用(yong)，能(neng)更有(you)效地 使食品(pin)長期保(bao)持原有(you)的(de)色、香、味(wei)、形及(ji)(ji)營養價值。另外，有(you)許多(duo)食品(pin)不適(shi)宜采用(yong)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)而必須采用(yong)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)充(chong)氣包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)。如松脆易碎食品(pin)，易結塊食品(pin)，易變形走(zou)油食品(pin)，有(you)尖銳棱(leng)角或硬度較高會刺破(po)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)的(de)食品(pin)等(deng)。食品(pin)經(jing)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)充(chong)氣包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)后，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內充(chong)氣壓強大于包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外大氣壓強，能(neng)有(you)效地防止(zhi)食品(pin)受壓破(po)碎變形并不影響包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外觀及(ji)(ji) 印刷裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)潢。