真(zhen)空充氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)(de)主(zhu)要作(zuo)用除(chu)真(zhen)空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)所具備的(de)(de)(de)(de)除(chu)氧保質功能(neng)(neng)外，主(zhu)要 還有(you)(you)抗壓、阻(zu)氣(qi)(qi)、保鮮等(deng)作(zuo)用，能(neng)(neng)更(geng)有(you)(you)效(xiao)地 使食品(pin)(pin)(pin)長(chang)期保持原有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)色(se)、香(xiang)、味、形(xing)及(ji)營養價值(zhi)。另外，有(you)(you)許多食品(pin)(pin)(pin)不適宜(yi)采(cai)用真(zhen)空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)而必須采(cai)用真(zhen)空充氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。如松脆易碎(sui)食品(pin)(pin)(pin)，易結(jie)塊食品(pin)(pin)(pin)，易變形(xing)走油食品(pin)(pin)(pin)，有(you)(you)尖銳棱角或硬度(du)較高會刺破(po)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)的(de)(de)(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)等(deng)。食品(pin)(pin)(pin)經真(zhen)空充氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)后，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內充氣(qi)(qi)壓強(qiang)大于(yu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外大氣(qi)(qi)壓強(qiang)，能(neng)(neng)有(you)(you)效(xiao)地防止(zhi)食品(pin)(pin)(pin)受壓破(po)碎(sui)變形(xing)并不影響(xiang)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外觀及(ji) 印刷(shua)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)潢。