真(zhen)(zhen)空充氣(qi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)的主要作用(yong)除真(zhen)(zhen)空包(bao)裝(zhuang)(zhuang)所具備(bei)的除氧保質功能(neng)外(wai)，主要 還有(you)抗壓(ya)、阻氣(qi)、保鮮(xian)等作用(yong)，能(neng)更(geng)有(you)效地(di) 使(shi)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)長期保持原有(you)的色、香、味(wei)、形(xing)及營養(yang)價值。另外(wai)，有(you)許(xu)多(duo)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)不適宜采(cai)用(yong)真(zhen)(zhen)空包(bao)裝(zhuang)(zhuang)而必(bi)須采(cai)用(yong)真(zhen)(zhen)空充氣(qi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)。如松脆易碎(sui)(sui)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，易結塊食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，易變形(xing)走油食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，有(you)尖(jian)銳(rui)棱角(jiao)或硬度較高(gao)會刺破包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)的食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)等。食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)經(jing)真(zhen)(zhen)空充氣(qi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)后，包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)內充氣(qi)壓(ya)強大(da)于(yu)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)外(wai)大(da)氣(qi)壓(ya)強，能(neng)有(you)效地(di)防(fang)止食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)受壓(ya)破碎(sui)(sui)變形(xing)并不影響包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)外(wai)觀及 印(yin)刷(shua)裝(zhuang)(zhuang)潢。