真(zhen)空充氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)的主要作用除真(zhen)空包(bao)(bao)裝(zhuang)所(suo)具備的除氧保質功能外(wai)，主要 還(huan)有(you)(you)抗壓(ya)、阻(zu)氣(qi)(qi)、保鮮等作用，能更(geng)有(you)(you)效(xiao)(xiao)地 使(shi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)長期保持原(yuan)有(you)(you)的色、香、味、形(xing)及營養價值。另(ling)外(wai)，有(you)(you)許多食(shi)(shi)品(pin)(pin)不適宜采用真(zhen)空包(bao)(bao)裝(zhuang)而(er)必(bi)須采用真(zhen)空充氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)。如松(song)脆易(yi)碎(sui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，易(yi)結塊食(shi)(shi)品(pin)(pin)，易(yi)變形(xing)走油(you)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，有(you)(you)尖(jian)銳棱角或(huo)硬(ying)度較高會刺破包(bao)(bao)裝(zhuang)袋的食(shi)(shi)品(pin)(pin)等。食(shi)(shi)品(pin)(pin)經真(zhen)空充氣(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)后，包(bao)(bao)裝(zhuang)袋內充氣(qi)(qi)壓(ya)強大于包(bao)(bao)裝(zhuang)袋外(wai)大氣(qi)(qi)壓(ya)強，能有(you)(you)效(xiao)(xiao)地防止食(shi)(shi)品(pin)(pin)受壓(ya)破碎(sui)變形(xing)并不影響包(bao)(bao)裝(zhuang)袋外(wai)觀及 印刷(shua)裝(zhuang)潢。