真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)的主要(yao)作用除(chu)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)所(suo)具備的除(chu)氧(yang)保(bao)質功能外(wai)，主要(yao) 還(huan)有(you)抗壓(ya)(ya)(ya)、阻(zu)氣(qi)、保(bao)鮮等(deng)作用，能更有(you)效地 使食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)長(chang)期保(bao)持原有(you)的色、香(xiang)、味(wei)、形及營養價(jia)值。另外(wai)，有(you)許多(duo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)不(bu)適宜采用真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)而必須采用真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)。如松脆易(yi)(yi)碎(sui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)，易(yi)(yi)結(jie)塊(kuai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)，易(yi)(yi)變形走油食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)，有(you)尖銳棱角(jiao)或硬度較高會刺(ci)破包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)的食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)等(deng)。食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)經真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)后(hou)，包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)內充氣(qi)壓(ya)(ya)(ya)強(qiang)(qiang)大于(yu)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)外(wai)大氣(qi)壓(ya)(ya)(ya)強(qiang)(qiang)，能有(you)效地防止(zhi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)受壓(ya)(ya)(ya)破碎(sui)變形并不(bu)影響(xiang)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)外(wai)觀及 印刷裝(zhuang)(zhuang)潢。