真(zhen)空包裝機品種繁多，在選用時應著重考慮下列因素。

a)包(bao)裝速度(du)。出于提高(gao)生(sheng)產效率的(de)考慮，可選用(yong)雙室或多(duo)室的(de)真空包(bao)裝機，以提高(gao)整(zheng)個生(sheng)產的(de)進度(du)。

b)被包裝物品是否需要(yao)充填(tian)其(qi)他保護(hu)性(xing)氣體。可(ke)選擇帶有充氣裝置(zhi)的(de)多功能真空包裝機(ji)。

c)被包裝(zhuang)物品(pin)真空度(du)的要(yao)求。如包裝(zhuang)物品(pin)需(xu)要(yao)在(zai)真空度(du)較高的條件下才(cai)能(neng)完好保存，則需(xu)選擇腔式真空包裝(zhuang)機。

d)被包(bao)裝(zhuang)物品(pin)成分狀態對真空包(bao)裝(zhuang)機的要求(qiu)。

選(xuan)購時，包裝固體、顆粒等比較(jiao)干燥及無腐(fu)蝕(shi)性(xing)物料的(de)，可(ke)選(xuan)用鋁合金材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)，而包裝帶湯汁(zhi)，含鹽、酸成(cheng)份(fen)較(jiao)高的(de)物料，則可(ke)選(xuan)用不銹(xiu)鋼材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)或鋁鎂(mei)合金材(cai)(cai)質(zhi)(zhi)。密(mi)封圈(quan)一(yi)般(ban)采用硅橡膠，黑(hei)橡膠，少數低檔產品采用發(fa)泡橡膠，硅橡膠耐(nai)高溫、耐(nai)腐(fu)蝕(shi)、密(mi)封性(xing)好、使用壽(shou)命(ming)長，發(fa)泡橡膠密(mi)封性(xing)差、易脫落、使用壽(shou)命(ming)短。