真(zhen)(zhen)空充(chong)氣(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)主要作用除真(zhen)(zhen)空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)所具備的(de)除氧保質功能(neng)(neng)外，主要 還有(you)(you)抗壓(ya)、阻氣(qi)、保鮮(xian)等作用，能(neng)(neng)更有(you)(you)效地 使食(shi)(shi)品(pin)長期保持原有(you)(you)的(de)色、香(xiang)、味、形及營(ying)養價值。另外，有(you)(you)許多(duo)食(shi)(shi)品(pin)不(bu)適宜采用真(zhen)(zhen)空包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)而必須(xu)采用真(zhen)(zhen)空充(chong)氣(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。如(ru)松脆易(yi)碎食(shi)(shi)品(pin)，易(yi)結塊(kuai)食(shi)(shi)品(pin)，易(yi)變(bian)形走油食(shi)(shi)品(pin)，有(you)(you)尖銳棱角(jiao)或硬度較(jiao)高會刺破包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)的(de)食(shi)(shi)品(pin)等。食(shi)(shi)品(pin)經真(zhen)(zhen)空充(chong)氣(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)后，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內(nei)充(chong)氣(qi)壓(ya)強(qiang)大于(yu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外大氣(qi)壓(ya)強(qiang)，能(neng)(neng)有(you)(you)效地防(fang)止食(shi)(shi)品(pin)受壓(ya)破碎變(bian)形并不(bu)影響(xiang)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外觀(guan)及 印刷裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)潢。