真(zhen)空充氣(qi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)主要(yao)作(zuo)用除(chu)真(zhen)空包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)所具(ju)備(bei)的(de)除(chu)氧(yang)保質(zhi)功能外，主要(yao) 還有(you)(you)抗壓(ya)、阻(zu)氣(qi)、保鮮等作(zuo)用，能更(geng)有(you)(you)效地 使食(shi)品長(chang)期(qi)保持原(yuan)有(you)(you)的(de)色、香、味、形(xing)及營(ying)養價值。另(ling)外，有(you)(you)許多食(shi)品不適(shi)宜采(cai)用真(zhen)空包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)而必須采(cai)用真(zhen)空充氣(qi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。如松脆易碎食(shi)品，易結(jie)塊食(shi)品，易變(bian)(bian)形(xing)走油食(shi)品，有(you)(you)尖銳棱角或(huo)硬度較高會刺破包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)的(de)食(shi)品等。食(shi)品經真(zhen)空充氣(qi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)后，包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)內充氣(qi)壓(ya)強(qiang)大(da)于(yu)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)外大(da)氣(qi)壓(ya)強(qiang)，能有(you)(you)效地防止食(shi)品受壓(ya)破碎變(bian)(bian)形(xing)并不影響包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)外觀及 印(yin)刷裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)潢。