高溫真空袋和冷凍真空袋相比，主要的差異有如下幾個方面：

①高溫真空袋的耐熱性遠優于冷凍真空袋，可以耐120℃以上的高溫，高溫真空袋包裝食品甚至能夠承受140℃以上的高溫蒸煮的要求。

②高溫(wen)真空袋(dai)(dai)的(de)透明(ming)性和強度(du)也優于冷凍真空袋(dai)(dai)。高溫(wen)真空袋(dai)(dai)的(de)耐油性雖不甚理想，但比冷凍真空袋(dai)(dai)好。

③和冷(leng)凍真空(kong)袋(dai)類(lei)塑料相比，高(gao)溫真空(kong)袋(dai)的(de)主要缺點是耐寒性(xing)差，高(gao)溫真空(kong)袋(dai)均聚物(wu)在0℃即(ji)可能表現出明顯的(de)脆性(xing)。

總結來(lai)說(shuo)：高(gao)溫真(zhen)空(kong)袋(dai)和冷凍真(zhen)空(kong)袋(dai)區別還是(shi)(shi)非常大的(de)，看產品的(de)包(bao)裝要求來(lai)判斷什么樣的(de)真(zhen)空(kong)袋(dai)合適，不(bu)是(shi)(shi)最貴的(de)就是(shi)(shi)最好的(de)，只(zhi)有看合不(bu)合適的(de)才是(shi)(shi)好用的(de)。