真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機能夠(gou)自動抽出包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)內的(de)(de)空(kong)(kong)氣，達到預(yu)定(ding)真(zhen)空(kong)(kong)度后完成封(feng)口工(gong)(gong)序。亦(yi)可再充入氮(dan)氣或(huo)其它混合氣體，然后完成封(feng)口工(gong)(gong)序。真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機常被用于(yu)食品(pin)行(xing)業(ye)，因為經過真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)以后，食品(pin)能夠(gou)抗氧(yang)化，從而達到長(chang)期(qi)保存的(de)(de)目的(de)(de)。

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