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石河子耐高溫真空袋價格

所屬分類：石河子(zi)耐高溫真(zhen)空袋
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發布日期：2020-01-17

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產品概述
性能特點
技術參數

真(zhen)空(kong)包裝不能(neng)抑制(zhi)厭氧(yang)(yang)菌(jun)(jun)的繁(fan)(fan)殖(zhi)和(he)酶(mei)反(fan)應引起(qi)的食品變質和(he)變色，因此還需(xu)與其(qi)(qi)它輔助方(fang)法(fa)結(jie)合，如冷(leng)藏、速凍、脫水、高溫(wen)殺菌(jun)(jun)、輻照(zhao) 滅(mie)菌(jun)(jun)、微波殺菌(jun)(jun)、鹽腌制(zhi)等。真(zhen)空(kong)除(chu)氧(yang)(yang)除(chu)了抑制(zhi)微生(sheng)物的生(sheng)長和(he)繁(fan)(fan)殖(zhi)外(wai)(wai)，另一個重要功(gong)能(neng)是防止食品氧(yang)(yang)化(hua)，因油脂(zhi)類食品中(zhong)含有大量不飽和(he)脂(zhi)肪酸，受(shou)(shou)氧(yang)(yang)的作用而(er)氧(yang)(yang)化(hua)，使食品變味、變質，此外(wai)(wai)，氧(yang)(yang)化(hua)還使維生(sheng)素A和(he)C損失，食品色素中(zhong)的不穩定物質受(shou)(shou)氧(yang)(yang)的作用，使顏色變暗。所以，除(chu)氧(yang)(yang)能(neng)有效地防止食品變質，保持其(qi)(qi)色、香、味及營(ying)養(yang)價值。