真空(kong)除(chu)氧(yang)(yang)(yang)除(chu)了抑制微生物的(de)(de)生長和繁殖外,另一個重要(yao)功能(neng)是防止食品(pin)氧(yang)(yang)(yang)化(hua),因油脂類食品(pin)中(zhong)含有大量不(bu)飽(bao)和脂肪酸,受(shou)氧(yang)(yang)(yang)的(de)(de)作用而氧(yang)(yang)(yang)化(hua),使(shi)(shi)食品(pin)變(bian)(bian)味、變(bian)(bian)質,此外,氧(yang)(yang)(yang)化(hua)還使(shi)(shi)維生素A和C損失(shi),食品(pin)色素中(zhong)的(de)(de) 不(bu)穩(wen)定(ding)物質受(shou)氧(yang)(yang)(yang)的(de)(de)作用,使(shi)(shi)顏色變(bian)(bian)暗。所以(yi),除(chu)氧(yang)(yang)(yang)能(neng)有效地防止食品(pin)變(bian)(bian)質,保持其色、香(xiang)、味及營養價值。
手機(ji)號:13862286712 座機(ji):0512-65073089
傳真:0512-82092998 網址:www.qeeti.cn
地址:江(jiang)蘇省昆山市正儀鎮(zhen)燕橋(qiao)浜路199號對面