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葫蘆島耐高溫真空袋價格

所屬分類：葫蘆島耐高溫真空袋
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發布日期：2020-01-17

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產品概述
性能特點
技術參數

真空(kong)包(bao)裝不(bu)能(neng)抑(yi)制(zhi)厭氧菌(jun)(jun)的(de)繁(fan)殖(zhi)和(he)酶反(fan)應引起的(de)食品(pin)變質和(he)變色，因此還(huan)需與(yu)其它輔助方(fang)法(fa)結合(he)，如(ru)冷藏、速凍、脫水、高溫(wen)殺菌(jun)(jun)、輻照滅菌(jun)(jun)、微(wei)波殺菌(jun)(jun)、鹽(yan)腌制(zhi)等。真空(kong)除氧除了(le)抑(yi)制(zhi)微(wei)生物的(de)生長(chang)和(he)繁(fan)殖(zhi)外，另一(yi)個重(zhong)要功能(neng)是防止食品(pin)氧化(hua)，因油脂類食品(pin)中含(han)有大量不(bu)飽和(he)脂肪酸，受氧的(de)作用而氧化(hua)，使(shi)食品(pin)變味、變質，此外，氧化(hua)還(huan)使(shi)維生素A和(he)C損失，食品(pin)色素中的(de)不(bu)穩(wen)定物質受氧的(de)作用，使(shi)顏色變暗。所(suo)以(yi)，除氧能(neng)有效地防止食品(pin)變質，保(bao)持其色、香、味及(ji)營養價值。