真空包裝袋公司專業人士認為,隨著真空包裝袋技術的不斷發展,在食品包裝行業中大量采用能保質、保鮮、保風味以及延長貨架期的高阻隔真空包裝材料,特別是復合膜(袋)被廣泛地應用于奶粉、茶葉、蒸煮食品、肉類、風味零食、飲料、牛奶等包裝上。食品的保質、保鮮、保風味除食品本身的加工工藝、滅菌方式外,如何選擇適宜的包裝材料,對保證食品質量安 全具有很重要的影響。
目前在市(shi)場中應用比較廣(guang)泛(fan)的真空包裝材料有:
1.聚乙(yi)烯(xi)(PE)聚乙(yi)烯(xi)透明度不(bu)高(gao),有一(yi)定(ding)透氣性(xing)能、拉伸強度和(he)撕裂強度,也有一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)柔韌性(xing),阻濕性(xing)能好。化學穩(wen)定(ding)性(xing)好,是一(yi)種無毒的(de)(de)(de)包裝(zhuang)材料(liao)。因(yin)此常常被采用在復合(he)材料(liao)的(de)(de)(de)熱封層和(he)防潮涂層。
2.聚丙烯(PP)聚丙烯是由丙烯聚合而成(cheng),它是一種很輕的(de)真空,透明度(du)、光澤度(du)好,具(ju)有良好的(de)物理(li)機械(xie)性能(neng)如拉(la)伸強度(du)、硬度(du)和韌性,耐熱性好,可在(zai)120℃的(de)高溫連續使用,可在(zai)開水中(zhong)蒸煮(zhu)。化(hua)學性能(neng)穩定,在(zai)一定溫度(du)范圍內對酸(suan)、堿、鹽及(ji)許多溶劑(ji)具(ju)有穩定性。衛生安 全(quan),符合食品包(bao)裝(zhuang)的(de)要求。
3.聚酯(PET)俗稱滌綸。透明度高,光澤性好。具有優良的阻氣、阻油和保香性能。剛硬而有韌性,較高的拉伸強度。化學穩定性良好,耐烯酸、堿。設備真空包裝袋告訴您它的使用的溫度范圍較寬,正常使用溫度范圍為-70℃~120℃,能在150℃使用一段時間。衛生安 全性好。被廣泛用于禽肉類包裝。以PET為基材的復合膜可用于蒸煮食品包裝。
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