自50年代塑料薄膜勝(sheng)利地應(ying)用(yong)于商品包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來(lai)，真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術得(de)到(dao)迅速的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)。60、70年代真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用(yong)于肉類食(shi)品。德國是(shi)世(shi)界上包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)工(gong)業最發(fa)達(da)的(de)(de)(de)(de)(de)國家之一，其(qi)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)及真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術享有盛名。克萊默爾·格(ge)雷伯機(ji)(ji)械制造(zao)公(gong)司(si)1965年開始(shi)生(sheng)產熱成(cheng)型真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)，對肉類的(de)(de)(de)(de)(de)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)進行了大量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)研究，取得(de)了許多效果，如對烤(kao)肉的(de)(de)(de)(de)(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽(chou)(chou)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)加(jia)適量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)氧(yang)氣；對含(han)有40％脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)腸，抽(chou)(chou)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)加(jia)適量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)二(er)(er)氧(yang)化碳(tan)；對面包(bao)、花生(sheng)抽(chou)(chou)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)后(hou)充氮氣和(he)適量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)二(er)(er)氧(yang)化碳(tan)等等達(da)到(dao)預定真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)度后(hou)，真(zhen)空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食(shi)品裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)抽(chou)(chou)出(chu)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)空(kong)(kong)(kong)(kong)氣。完(wan)成(cheng)封口工(gong)序。