真(zhen)空充(chong)氣(qi)(qi)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)主要作用除真(zhen)空包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)所(suo)具備(bei)的(de)除氧保(bao)質(zhi)功能外，主要還有(you)(you)(you)抗壓、阻氣(qi)(qi)、保(bao)鮮(xian)等作用，能更有(you)(you)(you)效地使食(shi)(shi)(shi)品長期保(bao)持原有(you)(you)(you)的(de)色、香、味(wei)、形(xing)及(ji)營養價值。另外，有(you)(you)(you)許(xu)多(duo)食(shi)(shi)(shi)品不適(shi)宜(yi)采(cai)用真(zhen)空包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)而必須采(cai)用真(zhen)空包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機真(zhen)空充(chong)氣(qi)(qi)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)。如松(song)脆易(yi)(yi)碎食(shi)(shi)(shi)品，易(yi)(yi)結塊食(shi)(shi)(shi)品，易(yi)(yi)變形(xing)走(zou)油食(shi)(shi)(shi)品，有(you)(you)(you)尖銳(rui)棱角或硬度(du)較高會刺破(po)(po)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)的(de)食(shi)(shi)(shi)品等。食(shi)(shi)(shi)品經真(zhen)空充(chong)氣(qi)(qi)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)后(hou)，包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內充(chong)氣(qi)(qi)壓強大于包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外大氣(qi)(qi)壓強，能有(you)(you)(you)效地防止食(shi)(shi)(shi)品受壓破(po)(po)碎變形(xing)并不影(ying)響包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外觀及(ji)印(yin)刷裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)潢(huang)。