真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)的(de)主(zhu)要作(zuo)用(yong)(yong)除真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)所具備的(de)除氧保(bao)質(zhi)功能(neng)外(wai)，主(zhu)要還有抗壓、阻氣、保(bao)鮮等(deng)作(zuo)用(yong)(yong)，能(neng)更有效地使食(shi)(shi)(shi)品長期保(bao)持(chi)原有的(de)色、香、味、形及(ji)營養價值。另(ling)外(wai)，有許(xu)多食(shi)(shi)(shi)品不適宜(yi)采用(yong)(yong)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)而必須采用(yong)(yong)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)。如(ru)松(song)脆易(yi)碎食(shi)(shi)(shi)品，易(yi)結塊食(shi)(shi)(shi)品，易(yi)變形走油(you)食(shi)(shi)(shi)品，有尖銳棱角或硬度較高會(hui)刺破包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)的(de)食(shi)(shi)(shi)品等(deng)。食(shi)(shi)(shi)品經(jing)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)后，包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)內充氣壓強(qiang)大(da)于包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)外(wai)大(da)氣壓強(qiang)，能(neng)有效地防止(zhi)食(shi)(shi)(shi)品受壓破碎變形并不影響(xiang)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)外(wai)觀及(ji)印刷裝(zhuang)(zhuang)潢。