自50年(nian)代塑料薄膜勝利(li)地應用(yong)于商(shang)品(pin)(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術得到(dao)迅速(su)的(de)(de)發展(zhan)。60、70年(nian)代真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)主(zhu)要用(yong)于肉(rou)(rou)類食品(pin)(pin)。德國是世界上包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)工(gong)業(ye)最發達(da)的(de)(de)國家之一(yi)，其真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機及(ji)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術享有盛名。克(ke)萊(lai)默爾·格雷伯機械制造(zao)公司1965年(nian)開始生產熱成型(xing)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機，對(dui)肉(rou)(rou)類的(de)(de)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)進(jin)行了(le)大量的(de)(de)研究，取得了(le)許(xu)多效果，如對(dui)烤肉(rou)(rou)的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，抽(chou)(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)后加適量的(de)(de)氧氣；對(dui)含有40％脂肪的(de)(de)香腸，抽(chou)(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)后加適量的(de)(de)二氧化碳(tan)；對(dui)面包(bao)(bao)、花生抽(chou)(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)后充氮氣和(he)適量的(de)(de)二氧化碳(tan)等等達(da)到(dao)預定真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)度后，真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)將食品(pin)(pin)裝(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)抽(chou)(chou)出(chu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)內的(de)(de)空(kong)氣。完成封口工(gong)序(xu)。