現(xian)在(zai)市(shi)場基本有兩種(zhong)(zhong)包(bao)裝(zhuang)形式，一(yi)種(zhong)(zhong)為普通的包(bao)裝(zhuang)，利用(yong)聚丙(bing)稀塑料編織(zhi)袋對(dui)(dui)大(da)米(mi)(mi)進行包(bao)裝(zhuang)，包(bao)裝(zhuang)過程(cheng)中不施加任何的保鮮技(ji)術，這種(zhong)(zhong)包(bao)裝(zhuang)對(dui)(dui)于(yu)大(da)米(mi)(mi)的防蟲及防霉(mei)等(deng)方(fang)面的效果(guo)差。還(huan)有一(yi)種(zhong)(zhong)是用(yong)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)技(ji)術對(dui)(dui)包(bao)裝(zhuang)袋進行抽真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)，真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)鈄技(ji)術對(dui)(dui)大(da)米(mi)(mi)的儲存(cun)有較(jiao)好的保鮮作(zuo)用(yong)，但用(yong)于(yu)大(da)米(mi)(mi)自身的形狀(zhuang)及真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)度(du)的選擇(ze)并(bing)不合適，目前(qian)大(da)米(mi)(mi)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)裝(zhuang)選用(yong)的真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)度(du)一(yi)般(ban)在(zai)-0.07～-0.09kPa之間，只要真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)度(du)在(zai)范圍內，所出廠的就是合格產(chan)品(pin)。