真(zhen)(zhen)空充氣(qi)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)的主要(yao)作用(yong)除(chu)真(zhen)(zhen)空包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)所(suo)具備的除(chu)氧保(bao)(bao)質功能外(wai)，主要(yao)還有(you)抗壓(ya)、阻(zu)氣(qi)、保(bao)(bao)鮮等作用(yong)，能更有(you)效地使食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)長期保(bao)(bao)持原(yuan)有(you)的色、香(xiang)、味、形及營(ying)養價值(zhi)。另外(wai)，有(you)許多食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)不適宜采用(yong)真(zhen)(zhen)空包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)而(er)必(bi)須(xu)采用(yong)真(zhen)(zhen)空包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)機(ji)真(zhen)(zhen)空充氣(qi)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)。如(ru)松脆(cui)易(yi)碎食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，易(yi)結塊(kuai)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，易(yi)變形走(zou)油食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，有(you)尖銳(rui)棱角或硬度較高會(hui)刺破(po)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋的食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)等。食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)經真(zhen)(zhen)空充氣(qi)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)后，包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋內充氣(qi)壓(ya)強大(da)(da)于包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋外(wai)大(da)(da)氣(qi)壓(ya)強，能有(you)效地防止食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)受壓(ya)破(po)碎變形并不影響包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋外(wai)觀及印刷(shua)裝(zhuang)潢。