真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)充氣(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)的主要(yao)作用(yong)除真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)所具(ju)備的除氧保(bao)質(zhi)功能(neng)(neng)外(wai)，主要(yao)還有(you)抗壓(ya)、阻氣(qi)、保(bao)鮮(xian)等作用(yong)，能(neng)(neng)更(geng)有(you)效(xiao)地使食(shi)(shi)品長期保(bao)持原有(you)的色(se)、香、味、形(xing)及營養價值。另外(wai)，有(you)許多食(shi)(shi)品不適宜采(cai)(cai)用(yong)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)而必須(xu)采(cai)(cai)用(yong)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)機真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)充氣(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)。如松(song)脆(cui)易(yi)碎(sui)食(shi)(shi)品，易(yi)結塊(kuai)食(shi)(shi)品，易(yi)變形(xing)走油食(shi)(shi)品，有(you)尖銳棱角或硬度(du)較(jiao)高會(hui)刺破包(bao)(bao)裝(zhuang)袋的食(shi)(shi)品等。食(shi)(shi)品經真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)充氣(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)后，包(bao)(bao)裝(zhuang)袋內充氣(qi)壓(ya)強大于包(bao)(bao)裝(zhuang)袋外(wai)大氣(qi)壓(ya)強，能(neng)(neng)有(you)效(xiao)地防(fang)止食(shi)(shi)品受(shou)壓(ya)破碎(sui)變形(xing)并不影響包(bao)(bao)裝(zhuang)袋外(wai)觀及印刷(shua)裝(zhuang)潢。