鋁箔(bo)袋(dai)抽真空。為(wei)(wei)使包(bao)裝(zhuang)內(nei)氧降至(zhi)最低，應有較大(da)的真空度(du)。一(yi)般(ban)(ban)要求腔室內(nei)真空度(du)為(wei)(wei)10至(zhi)30torr。對于腔室式機(ji)，一(yi)般(ban)(ban)以0.15至(zhi)0.3MPa為(wei)(wei)宜(yi)。壓(ya)力(li)過小(xiao)，則因(yin)腔室大(da)，充氣慢，充氣量不足；壓(ya)力(li)過大(da)，則包(bao)裝(zhuang)袋(dai)可能脹(zhang)破。一(yi)般(ban)(ban)充氣后(hou) 包(bao)裝(zhuang)袋(dai)內(nei)壓(ya)力(li)以不大(da)于0.12MPa為(wei)(wei)宜(yi)。 充氣時間也(ye)依袋(dai)容積而定(ding)，以袋(dai)飽滿(man)為(wei)(wei)原則。鋁箔(bo)袋(dai)真空包(bao)裝(zhuang)機(ji)抽真空后(hou)，鋁箔(bo)袋(dai)包(bao)裝(zhuang)內(nei)難以做到絕對無(wu)氧。經測定(ding)，包(bao)裝(zhuang)內(nei)還有1.6%至(zhi)2.2%的O2。如(ru)果包(bao)裝(zhuang)內(nei)還有2%至(zhi)5% O2 ,則霉菌、酵母的繁育基本同(tong)在空氣中(zhong)一(yi)樣(yang)。 

抽真(zhen)空時間據產品對真(zhen)空度(du)要(yao)求和包裝容積。經(jing)實驗確定。氣(qi)泡袋充(chong)氣(qi)。氣(qi)泡袋引入充(chong)氣(qi)包裝機的混合(he)氣(qi)體要(yao)有一(yi)定的壓力。