自50年代塑料(liao)薄(bo)膜勝利地應(ying)用(yong)于商品包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術得(de)到迅速的(de)(de)(de)發展。60、70年代真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用(yong)于肉類食(shi)(shi)品。德國是(shi)世(shi)界(jie)上(shang)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)工業(ye)最(zui)發達的(de)(de)(de)國家之一，其真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)及真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術享有盛名。克萊默爾·格(ge)雷(lei)伯機(ji)械制造公司(si)1965年開始(shi)生產熱成型真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)，對(dui)(dui)肉類的(de)(de)(de)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)進(jin)行了大量的(de)(de)(de)研究，取得(de)了許多效(xiao)果，如(ru)對(dui)(dui)烤肉的(de)(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)后加適(shi)量的(de)(de)(de)氧氣(qi)；對(dui)(dui)含有40％脂肪(fang)的(de)(de)(de)香腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)后加適(shi)量的(de)(de)(de)二氧化碳；對(dui)(dui)面包(bao)(bao)(bao)、花生抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)后充氮氣(qi)和適(shi)量的(de)(de)(de)二氧化碳等(deng)等(deng)達到預定真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)度后，真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食(shi)(shi)品裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋抽(chou)出包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋內的(de)(de)(de)空(kong)(kong)(kong)氣(qi)。完成封口(kou)工序(xu)。