食(shi)品容器和食(shi)品包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)材(cai)(cai)料對(dui)(dui)于(yu)食(shi)品安(an)全(quan)確實有著非常密切的(de)(de)關系(xi)。一般講，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)的(de)(de)主(zhu)要(yao)功能(neng)是(shi)保護商品、美化商品，使(shi)之便于(yu)保存(cun)、儲運和使(shi)用。但直接接觸食(shi)品的(de)(de)內層(ceng)材(cai)(cai)料的(de)(de)安(an)全(quan)使(shi)之不受污(wu)染顯(xian)得尤(you)為重(zhong)要(yao)。隨著社會的(de)(de)發(fa)展，食(shi)品包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)安(an)全(quan)衛生已受到世界各國越來(lai)越廣(guang)泛的(de)(de)重(zhong)視。目前，美國、歐(ou)(ou)盟、日(ri)本等(deng)發(fa)達國家(地區)都(dou)對(dui)(dui)與食(shi)品接觸的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)材(cai)(cai)料制定了相應的(de)(de)法(fa)規和限量標(biao)準(zhun)，并實施了嚴格的(de)(de)市(shi)場(chang)準(zhun)入管理，成為限制進(jin)口的(de)(de)新的(de)(de)技術貿易(yi)壁壘(lei)。近(jin)年(nian)以(yi)來(lai)，我(wo)國因食(shi)品包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)安(an)全(quan)衛生不符合(he)發(fa)達國家的(de)(de)法(fa)規標(biao)準(zhun)被禁(jin)止進(jin)境、退貨及銷售(shou)等(deng)情況不斷增多，僅2005年(nian)1至10月，歐(ou)(ou)盟向我(wo)國通報了54起食(shi)品包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)安(an)全(quan)衛生問(wen)題，嚴重(zhong)影響(xiang)了我(wo)國的(de)(de)食(shi)品包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)信譽，對(dui)(dui)擴大食(shi)品出口產(chan)生了負(fu)面影響(xiang)。因此，把好進(jin)出口食(shi)品包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)安(an)全(quan)質量關對(dui)(dui)促進(jin)對(dui)(dui)外經(jing)濟貿易(yi)發(fa)展十分必要(yao)。