現在市場基(ji)本(ben)有兩種(zhong)包(bao)裝形式，一種(zhong)為(wei)普通的(de)(de)(de)包(bao)裝，利用聚丙稀塑(su)料編(bian)織袋(dai)對(dui)(dui)大(da)米(mi)進行包(bao)裝，包(bao)裝過程中不施加任何的(de)(de)(de)保鮮(xian)技術，這種(zhong)包(bao)裝對(dui)(dui)于(yu)大(da)米(mi)的(de)(de)(de)防蟲及(ji)防霉(mei)等(deng)方(fang)面的(de)(de)(de)效果差。還(huan)有一種(zhong)是用真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)裝技術對(dui)(dui)包(bao)裝袋(dai)進行抽真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)鈄技術對(dui)(dui)大(da)米(mi)的(de)(de)(de)儲存有較好(hao)的(de)(de)(de)保鮮(xian)作用，但(dan)用于(yu)大(da)米(mi)自身的(de)(de)(de)形狀及(ji)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度(du)(du)的(de)(de)(de)選擇并不合適，目前大(da)米(mi)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)裝選用的(de)(de)(de)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度(du)(du)一般(ban)在-0.07～-0.09kPa之間，只(zhi)要真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度(du)(du)在范(fan)圍(wei)內，所出(chu)廠的(de)(de)(de)就(jiu)是合格產(chan)品。