真空包裝袋的原理：

真空(kong)包裝袋(dai)的(de)原理十(shi)分簡單(dan)。食品(pin)(pin)(pin)霉腐(fu)變質主要原因是由微(wei)生(sheng)物的(de)活(huo)動(dong)造成(cheng)，而(er)微(wei)生(sheng)物（如(ru)霉菌和酵(jiao)母(mu)菌）的(de)生(sheng)存(cun)是需(xu)要氧氣的(de)，真空(kong)包裝就是運用這(zhe)一原理，把包裝袋(dai)內(nei)(nei)和食品(pin)(pin)(pin)細胞內(nei)(nei)的(de)氧氣抽掉，使(shi)微(wei)生(sheng)物失去“生(sheng)存(cun)的(de)環境(jing)”。同(tong)時，這(zhe)也防止了食品(pin)(pin)(pin)因氧化而(er)使(shi)食品(pin)(pin)(pin)變味、變質，以此達到(dao)食品(pin)(pin)(pin)較長時間儲存(cun)和保鮮的(de)效果。

既然談到真空(kong)包裝的材料，那(nei)必不(bu)可少的就是(shi)材質的分(fen)類，以下是(shi)適合真空(kong)包裝的各材質特點： 　　

一、其中PE適合低(di)溫的(de)使(shi)用，RCPP適合高溫的(de)蒸煮使(shi)用； 　　

二(er)、PA是為(wei)了增加物理強度，耐穿刺性能； 　　

三、AL鋁箔(bo)是為了增加阻隔(ge)性(xing)能，遮光； 　　

四(si)、PET，增加機械強度(du)，挺性(xing)優。 　　

然后(hou)根據需求，組合，各種(zhong)性能(neng)，也(ye)有透明的，為了(le)增(zeng)加阻(zu)隔(ge)性能(neng)使用耐水PVA高阻(zu)隔(ge)涂層的。