自50年(nian)代塑料薄膜勝利(li)地應用于(yu)商品(pin)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術得到(dao)迅(xun)速的(de)(de)發(fa)展。60、70年(nian)代真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)主(zhu)要用于(yu)肉(rou)類食(shi)品(pin)。德國是世界上包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)工業最(zui)發(fa)達(da)的(de)(de)國家(jia)之一，其真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機及真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術享有盛名(ming)。克萊默爾·格雷伯機械制造(zao)公(gong)司1965年(nian)開始生(sheng)(sheng)產(chan)熱成(cheng)型真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機，對(dui)(dui)肉(rou)類的(de)(de)真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)進行了大量的(de)(de)研(yan)究，取得了許多效果(guo)，如對(dui)(dui)烤(kao)肉(rou)的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽真(zhen)空(kong)后(hou)加(jia)適量的(de)(de)氧(yang)(yang)氣(qi)；對(dui)(dui)含有40％脂肪(fang)的(de)(de)香腸，抽真(zhen)空(kong)后(hou)加(jia)適量的(de)(de)二(er)氧(yang)(yang)化(hua)碳；對(dui)(dui)面包(bao)(bao)(bao)(bao)、花生(sheng)(sheng)抽真(zhen)空(kong)后(hou)充氮氣(qi)和適量的(de)(de)二(er)氧(yang)(yang)化(hua)碳等(deng)等(deng)達(da)到(dao)預定真(zhen)空(kong)度后(hou)，真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食(shi)品(pin)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)抽出包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內的(de)(de)空(kong)氣(qi)。完成(cheng)封(feng)口工序。