真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)的(de)主(zhu)要作用除(chu)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)所具(ju)備(bei)的(de)除(chu)氧保(bao)質功能外，主(zhu)要還有(you)抗壓、阻氣(qi)(qi)(qi)、保(bao)鮮等(deng)作用，能更有(you)效地(di)使食(shi)品(pin)(pin)(pin)長(chang)期保(bao)持原有(you)的(de)色(se)、香、味(wei)、形(xing)及營養價值。另(ling)外，有(you)許(xu)多食(shi)品(pin)(pin)(pin)不(bu)適宜采(cai)用真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)而必須采(cai)用真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)。如松脆(cui)易碎食(shi)品(pin)(pin)(pin)，易結塊食(shi)品(pin)(pin)(pin)，易變形(xing)走油食(shi)品(pin)(pin)(pin)，有(you)尖銳棱(leng)角(jiao)或硬度較高會刺破(po)(po)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋的(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)等(deng)。食(shi)品(pin)(pin)(pin)經(jing)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)充氣(qi)(qi)(qi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)后，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋內充氣(qi)(qi)(qi)壓強(qiang)(qiang)大(da)于(yu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋外大(da)氣(qi)(qi)(qi)壓強(qiang)(qiang)，能有(you)效地(di)防止食(shi)品(pin)(pin)(pin)受壓破(po)(po)碎變形(xing)并不(bu)影響包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋外觀及印刷裝(zhuang)(zhuang)潢(huang)。