自50年代塑料薄膜勝利地應(ying)用(yong)于商品(pin)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技(ji)術(shu)得到迅速的(de)(de)發展。60、70年代真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)主要用(yong)于肉類食(shi)(shi)品(pin)。德(de)國是世界(jie)上包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)工業最發達的(de)(de)國家之(zhi)一，其真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機及真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技(ji)術(shu)享有盛(sheng)名。克(ke)萊(lai)默爾·格雷伯機械制(zhi)造公司(si)1965年開始(shi)生產熱成型真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機，對(dui)肉類的(de)(de)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)進行(xing)了(le)大(da)量(liang)的(de)(de)研究，取得了(le)許多效(xiao)果(guo)，如(ru)對(dui)烤肉的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后加適量(liang)的(de)(de)氧氣；對(dui)含(han)有40％脂(zhi)肪的(de)(de)香腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后加適量(liang)的(de)(de)二氧化碳；對(dui)面包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)、花(hua)生抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后充氮氣和適量(liang)的(de)(de)二氧化碳等等達到預定真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度后，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)將食(shi)(shi)品(pin)裝(zhuang)(zhuang)入(ru)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋抽(chou)出(chu)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋內(nei)的(de)(de)空(kong)(kong)氣。完成封(feng)口工序(xu)。