自50年代塑料薄膜勝利地應用(yong)于商品(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術(shu)得到迅速的發(fa)展(zhan)。60、70年代真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用(yong)于肉類食品(pin)。德(de)國是世界(jie)上包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)工業最發(fa)達的國家之(zhi)一，其真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)及(ji)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術(shu)享有盛名。克萊(lai)默爾·格雷(lei)伯機(ji)(ji)械制造公司1965年開始生產(chan)熱(re)成(cheng)型真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)，對(dui)肉類的真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)進行了(le)大量(liang)的研(yan)究，取得了(le)許多效果(guo)，如(ru)對(dui)烤肉的包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后加(jia)適(shi)(shi)量(liang)的氧氣(qi)；對(dui)含有40％脂肪的香腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后加(jia)適(shi)(shi)量(liang)的二氧化碳(tan)；對(dui)面包(bao)(bao)、花生抽(chou)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后充氮氣(qi)和適(shi)(shi)量(liang)的二氧化碳(tan)等等達到預定真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度(du)后，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食品(pin)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋抽(chou)出包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋內的空(kong)(kong)氣(qi)。完成(cheng)封口工序。