自50年代(dai)塑(su)料薄膜(mo)勝利地應用于(yu)商品(pin)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)以(yi)來(lai),真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術得到迅速的(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展。60、70年代(dai)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)主要用于(yu)肉類食(shi)品(pin)。德國是世(shi)界(jie)上包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)工業(ye)最(zui)發(fa)(fa)達的(de)(de)(de)(de)國家(jia)之一(yi),其(qi)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機及真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術享有盛名。克萊默爾(er)·格雷伯機械制造公司1965年開始(shi)生(sheng)(sheng)產熱成型(xing)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機,對(dui)肉類的(de)(de)(de)(de)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)進行了大量的(de)(de)(de)(de)研(yan)究,取得了許多效果,如對(dui)烤肉的(de)(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang),抽真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)后(hou)加適(shi)量的(de)(de)(de)(de)氧氣(qi);對(dui)含(han)有40%脂肪的(de)(de)(de)(de)香腸(chang),抽真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)后(hou)加適(shi)量的(de)(de)(de)(de)二氧化碳;對(dui)面包(bao)(bao)、花生(sheng)(sheng)抽真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)后(hou)充氮氣(qi)和適(shi)量的(de)(de)(de)(de)二氧化碳等等達到預定(ding)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)度后(hou),真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)將(jiang)食(shi)品(pin)裝(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋抽出(chu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋內的(de)(de)(de)(de)空(kong)氣(qi)。完(wan)成封口工序。
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