自50年(nian)代塑料(liao)薄膜(mo)勝利地(di)應用(yong)于商品(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)以(yi)來，真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術(shu)得到迅速(su)的(de)發展。60、70年(nian)代真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用(yong)于肉(rou)類食品(pin)(pin)。德國是世界上(shang)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)工(gong)業最發達的(de)國家之一(yi)，其真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)及真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)技術(shu)享(xiang)有盛名(ming)。克萊默爾·格雷(lei)伯機(ji)械制(zhi)造公(gong)司1965年(nian)開始生(sheng)產(chan)熱成型(xing)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)，對(dui)肉(rou)類的(de)真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)進行了大量的(de)研究，取得了許(xu)多效果(guo)，如對(dui)烤肉(rou)的(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)后(hou)加適(shi)量的(de)氧(yang)氣(qi)；對(dui)含(han)有40％脂肪的(de)香腸，抽真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)后(hou)加適(shi)量的(de)二(er)氧(yang)化碳；對(dui)面(mian)包(bao)(bao)(bao)(bao)、花生(sheng)抽真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)后(hou)充(chong)氮氣(qi)和(he)適(shi)量的(de)二(er)氧(yang)化碳等等達到預定真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)度后(hou)，真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食品(pin)(pin)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋抽出包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋內(nei)的(de)空(kong)(kong)(kong)氣(qi)。完成封(feng)口工(gong)序。