現在市場基本有(you)兩(liang)種(zhong)包裝(zhuang)形式(shi)，一種(zhong)為(wei)普(pu)通(tong)的(de)(de)(de)(de)包裝(zhuang)，利用(yong)聚丙稀塑料編織(zhi)袋對大米進(jin)行包裝(zhuang)，包裝(zhuang)過程中不(bu)施加任何的(de)(de)(de)(de)保鮮技術，這種(zhong)包裝(zhuang)對于大米的(de)(de)(de)(de)防(fang)蟲及(ji)防(fang)霉等方(fang)面的(de)(de)(de)(de)效果(guo)差。還有(you)一種(zhong)是用(yong)真(zhen)空包裝(zhuang)技術對包裝(zhuang)袋進(jin)行抽真(zhen)空，真(zhen)空鈄技術對大米的(de)(de)(de)(de)儲存有(you)較好的(de)(de)(de)(de)保鮮作用(yong)，但用(yong)于大米自身的(de)(de)(de)(de)形狀及(ji)真(zhen)空度的(de)(de)(de)(de)選擇并不(bu)合(he)適，目前大米真(zhen)空包裝(zhuang)選用(yong)的(de)(de)(de)(de)真(zhen)空度一般在-0.07～-0.09kPa之間(jian)，只要真(zhen)空度在范(fan)圍(wei)內(nei)，所出(chu)廠的(de)(de)(de)(de)就是合(he)格產(chan)品。