現(xian)在(zai)市(shi)場基(ji)本(ben)有兩(liang)種包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)形式，一種為普通的(de)(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)，利用聚(ju)丙稀塑料編織袋(dai)對(dui)大(da)(da)米進行包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)，包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)過程中不(bu)施(shi)加任何的(de)(de)(de)保(bao)鮮技術(shu)，這種包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)對(dui)于(yu)大(da)(da)米的(de)(de)(de)防(fang)蟲及(ji)(ji)防(fang)霉等方面(mian)的(de)(de)(de)效(xiao)果差。還有一種是用真空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)技術(shu)對(dui)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)袋(dai)進行抽真空(kong)(kong)(kong)(kong)，真空(kong)(kong)(kong)(kong)鈄技術(shu)對(dui)大(da)(da)米的(de)(de)(de)儲(chu)存有較好的(de)(de)(de)保(bao)鮮作用，但用于(yu)大(da)(da)米自身(shen)的(de)(de)(de)形狀及(ji)(ji)真空(kong)(kong)(kong)(kong)度(du)的(de)(de)(de)選(xuan)擇并不(bu)合(he)適，目前大(da)(da)米真空(kong)(kong)(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)選(xuan)用的(de)(de)(de)真空(kong)(kong)(kong)(kong)度(du)一般(ban)在(zai)-0.07～-0.09kPa之間，只要真空(kong)(kong)(kong)(kong)度(du)在(zai)范(fan)圍(wei)內，所出廠的(de)(de)(de)就是合(he)格產(chan)品。