自50年代(dai)塑料薄膜勝利(li)地應(ying)用于商品(pin)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術得(de)到迅速(su)的(de)(de)發展。60、70年代(dai)真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)主要用于肉(rou)類(lei)食品(pin)。德國(guo)是世界上包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)工(gong)業(ye)最(zui)發達的(de)(de)國(guo)家之一，其(qi)真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機及真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術享(xiang)有(you)盛名。克萊默(mo)爾·格雷伯機械制(zhi)造公司1965年開始生產熱成型真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機，對(dui)(dui)肉(rou)類(lei)的(de)(de)真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)進行(xing)了大(da)量(liang)(liang)的(de)(de)研究，取(qu)得(de)了許多效果(guo)，如對(dui)(dui)烤肉(rou)的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，抽真(zhen)空(kong)(kong)后(hou)加適(shi)量(liang)(liang)的(de)(de)氧(yang)氣；對(dui)(dui)含有(you)40％脂肪的(de)(de)香腸，抽真(zhen)空(kong)(kong)后(hou)加適(shi)量(liang)(liang)的(de)(de)二(er)氧(yang)化碳(tan)；對(dui)(dui)面包(bao)(bao)(bao)(bao)、花生抽真(zhen)空(kong)(kong)后(hou)充氮(dan)氣和適(shi)量(liang)(liang)的(de)(de)二(er)氧(yang)化碳(tan)等等達到預定真(zhen)空(kong)(kong)度后(hou)，真(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)將食品(pin)裝(zhuang)(zhuang)入包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋抽出包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋內的(de)(de)空(kong)(kong)氣。完成封口工(gong)序(xu)。