現在(zai)(zai)市場基本有(you)兩種包(bao)裝(zhuang)形式(shi)，一(yi)種為普通的(de)(de)包(bao)裝(zhuang)，利(li)用聚丙稀塑料編織袋(dai)對大(da)米(mi)進(jin)行包(bao)裝(zhuang)，包(bao)裝(zhuang)過程(cheng)中不施加任何(he)的(de)(de)保(bao)鮮技(ji)術(shu)，這(zhe)種包(bao)裝(zhuang)對于大(da)米(mi)的(de)(de)防蟲及(ji)防霉等方面的(de)(de)效果差。還(huan)有(you)一(yi)種是用真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)技(ji)術(shu)對包(bao)裝(zhuang)袋(dai)進(jin)行抽真(zhen)空(kong)(kong)(kong)，真(zhen)空(kong)(kong)(kong)鈄技(ji)術(shu)對大(da)米(mi)的(de)(de)儲存有(you)較好的(de)(de)保(bao)鮮作(zuo)用，但用于大(da)米(mi)自身的(de)(de)形狀及(ji)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)度(du)的(de)(de)選(xuan)擇(ze)并不合適，目(mu)前大(da)米(mi)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)包(bao)裝(zhuang)選(xuan)用的(de)(de)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)度(du)一(yi)般在(zai)(zai)-0.07～-0.09kPa之間，只要真(zhen)空(kong)(kong)(kong)度(du)在(zai)(zai)范圍(wei)內，所(suo)出廠的(de)(de)就(jiu)是合格產品。