真空包裝袋的原理：

真空包(bao)(bao)裝(zhuang)袋的(de)原理(li)十分簡單。食(shi)(shi)(shi)(shi)品霉(mei)腐變質(zhi)主要(yao)原因(yin)是(shi)由微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)的(de)活動造成，而微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)（如霉(mei)菌和(he)酵(jiao)母菌）的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)存(cun)是(shi)需要(yao)氧(yang)氣(qi)的(de)，真空包(bao)(bao)裝(zhuang)就是(shi)運用這一原理(li)，把包(bao)(bao)裝(zhuang)袋內和(he)食(shi)(shi)(shi)(shi)品細(xi)胞(bao)內的(de)氧(yang)氣(qi)抽掉(diao)，使微生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)失(shi)去“生(sheng)(sheng)(sheng)存(cun)的(de)環境(jing)”。同時，這也防止了食(shi)(shi)(shi)(shi)品因(yin)氧(yang)化而使食(shi)(shi)(shi)(shi)品變味、變質(zhi)，以此(ci)達到食(shi)(shi)(shi)(shi)品較長時間儲存(cun)和(he)保鮮的(de)效果。

既然談到真(zhen)空包裝(zhuang)的(de)材料(liao)，那必(bi)不可少的(de)就(jiu)是材質的(de)分類(lei)，以下是適合(he)真(zhen)空包裝(zhuang)的(de)各材質特點(dian)： 　　

一(yi)、其中PE適合低溫的(de)使用(yong)，RCPP適合高溫的(de)蒸煮使用(yong)； 　　

二、PA是為(wei)了增加物理強度，耐穿刺性能； 　　

三、AL鋁(lv)箔是(shi)為了(le)增(zeng)加(jia)阻(zu)隔性(xing)能，遮光； 　　

四(si)、PET，增加(jia)機械強度，挺性優。 　　

然后根據(ju)需求，組合(he)，各種性(xing)能(neng)，也有透明的，為(wei)了(le)增(zeng)加阻隔(ge)性(xing)能(neng)使用(yong)耐水PVA高(gao)阻隔(ge)涂層的。