真(zhen)(zhen)空(kong)充氣(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)(de)主(zhu)要作用除(chu)真(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)所具備(bei)的(de)(de)除(chu)氧保質功能外，主(zhu)要還有(you)(you)抗壓、阻氣(qi)、保鮮等(deng)作用，能更有(you)(you)效(xiao)地使食(shi)品長(chang)期保持原有(you)(you)的(de)(de)色、香、味、形(xing)(xing)及營養價值。另外，有(you)(you)許多食(shi)品不適宜采(cai)(cai)用真(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)而必須采(cai)(cai)用真(zhen)(zhen)空(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機真(zhen)(zhen)空(kong)充氣(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)。如松(song)脆易碎食(shi)品，易結塊食(shi)品，易變(bian)形(xing)(xing)走(zou)油食(shi)品，有(you)(you)尖銳棱角(jiao)或(huo)硬度較高會刺(ci)破(po)(po)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)的(de)(de)食(shi)品等(deng)。食(shi)品經真(zhen)(zhen)空(kong)充氣(qi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)后，包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內(nei)充氣(qi)壓強(qiang)大于包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外大氣(qi)壓強(qiang)，能有(you)(you)效(xiao)地防止食(shi)品受壓破(po)(po)碎變(bian)形(xing)(xing)并不影響包(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)外觀及印刷裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)潢。