自(zi)50年代塑(su)料薄膜勝利地(di)應用(yong)于商品(pin)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)以來，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術得到迅(xun)速的(de)發(fa)(fa)展。60、70年代真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)主要用(yong)于肉(rou)類食(shi)品(pin)。德國是(shi)世界上包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)工(gong)業(ye)最發(fa)(fa)達的(de)國家之(zhi)一，其真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機及真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)技(ji)術享有盛名。克萊默爾(er)·格(ge)雷伯機械制(zhi)造公司1965年開始生產熱成型真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機，對(dui)肉(rou)類的(de)真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)進(jin)行了大(da)量的(de)研(yan)究，取得了許多效(xiao)果(guo)，如對(dui)烤肉(rou)的(de)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，抽真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后加(jia)適量的(de)氧氣；對(dui)含有40％脂肪的(de)香腸，抽真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后加(jia)適量的(de)二氧化碳(tan)；對(dui)面包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)、花生抽真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后充氮氣和適量的(de)二氧化碳(tan)等等達到預(yu)定真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度(du)后，真(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)將食(shi)品(pin)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)入(ru)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)抽出(chu)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋(dai)內的(de)空(kong)(kong)氣。完成封口工(gong)序。