現(xian)在市場基本有(you)兩種(zhong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)形式，一(yi)種(zhong)為普通的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，利用(yong)(yong)聚丙稀(xi)塑料編織袋(dai)(dai)對(dui)大米(mi)進行包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)過程中不(bu)(bu)施加任何的(de)(de)保鮮(xian)技術(shu)(shu)，這種(zhong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)對(dui)于大米(mi)的(de)(de)防蟲及防霉等方面的(de)(de)效果差。還有(you)一(yi)種(zhong)是用(yong)(yong)真空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術(shu)(shu)對(dui)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)(dai)進行抽(chou)真空(kong)(kong)，真空(kong)(kong)鈄技術(shu)(shu)對(dui)大米(mi)的(de)(de)儲存有(you)較好(hao)的(de)(de)保鮮(xian)作用(yong)(yong)，但用(yong)(yong)于大米(mi)自(zi)身的(de)(de)形狀及真空(kong)(kong)度(du)的(de)(de)選(xuan)擇(ze)并不(bu)(bu)合適，目前大米(mi)真空(kong)(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)選(xuan)用(yong)(yong)的(de)(de)真空(kong)(kong)度(du)一(yi)般在-0.07～-0.09kPa之間，只(zhi)要真空(kong)(kong)度(du)在范(fan)圍內，所(suo)出廠的(de)(de)就(jiu)是合格產品。