自50年(nian)代塑料薄(bo)膜勝(sheng)利地應用(yong)于(yu)商品(pin)(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)以來(lai)，真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術得到(dao)迅速的(de)(de)(de)發展。60、70年(nian)代真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)主要用(yong)于(yu)肉類食(shi)品(pin)(pin)(pin)。德國是世界上包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)工業最發達的(de)(de)(de)國家之一，其真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機及(ji)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)技術享有盛(sheng)名。克萊(lai)默爾(er)·格雷伯機械制造公司1965年(nian)開始(shi)生產熱成(cheng)型真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機，對(dui)肉類的(de)(de)(de)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)進(jin)行了大(da)量(liang)的(de)(de)(de)研究，取得了許多效果，如對(dui)烤肉的(de)(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后加(jia)適量(liang)的(de)(de)(de)氧氣；對(dui)含有40％脂肪的(de)(de)(de)香腸，抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后加(jia)適量(liang)的(de)(de)(de)二氧化(hua)碳；對(dui)面(mian)包(bao)(bao)(bao)、花(hua)生抽(chou)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)后充氮氣和適量(liang)的(de)(de)(de)二氧化(hua)碳等等達到(dao)預定真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)度后，真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)(kong)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)將食(shi)品(pin)(pin)(pin)裝(zhuang)(zhuang)入(ru)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋抽(chou)出包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋內的(de)(de)(de)空(kong)(kong)氣。完(wan)成(cheng)封口工序(xu)。